Un
grand coup de gueule écologique

Salut,
ce weekend,
j’avais une petite recette à réaliser et
j’ai pris le haché qui me manquait au
Delhaize.
C’est en sortant le
paquet de frigo que j’ai été stupéfait par
l’étiquette.
Ce cochon qui à
donné son corps à la cuisine à parcouru un
kilométrage incroyable, et
vivant pour bien faire.
Regardez bien l’étiquette et vous
verrez:

• naissance: Canada
  

• élevage: Australie
  

• abbatage: Belgique
  

• découpage: ailleurs
  en Belgique 

(voir le scan ci
dessous)
 
Entre le Canada et l’Australie il y a
plus ou moins
17000kms et entre l’Australie et la Belgique il y a plus ou moins
la

même distance. Si je devais parcourir la même distance avec ma Citroën, il

me faudrait plus de 1500 litres de mazout à près d’un euro le litre soit à
peu
près 1500euros et pourtant le prix au kilo de cette viande est tout à
fait
normal.
Je ne sais pas pourquoi mais j’ai un peu l’impression de
bouffer du
pétrole plutôt qu’une viande de porc
maigre.
 
J’insiste juste sur le
fait que nous avons des
producteurs chez nous et que la base de l’écologie et de
l’économie
d’énergie, c’est de ne pas faire faire le tour de la planète à la
bête qui
est destinée à notre assiette.
En conclusion, regardez bien
l’étiquette
de ce que vous achetez en grande surface, il y a de quoi être

surpris.
 
Le scan de l’étiquette: